咨询热线
18979603472
|
| 香型 | 具强烈刺激和持久的洋葱特征香气和气味 |
| EINECS编号 | YSC2022 |
| 货号 | YSC182 |
| 品牌 | 源上草 |
| 用途 | 食用香料 |
| 外观 | 琥珀黄至琥珀橙色透明液体 |
| CAS编号 | 8002-72-0 |
| 别名 | 洋葱油 |
| 英文名称 | fema 2817 |
| 包装规格 | 1，25kg |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C7H16ClNO2 |
| 是否进口 | 否 |
| 品名 | 洋葱油 |
| 英文名称 | onion oil |
| CAS | 8002-72-0 |
| 性状与气味 | 琥珀黄至琥珀橙色透明液体。具强烈的洋葱香气和气味。 |
| 相对密度 | 1.050~1.135 |
| 折射率 | 1.549~1.570 |
| 主要成分 | 二烯丙基二硫化物、二甲基二硫化物。 |
| 溶解性 | 溶于90%乙醇中
|
主要用于汤料、肉类 、沙司 、调料 等食品 ，也用于药品 。
